人間の1日に失われる水分量計算
作者: kawanode さん実行数: 3911
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1日に失う平均的な水分量がどれくらいかを計算します．
早稲田大学のプレスリリースより．
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ここで注意していただきたい点は、20歳代男性で1日に平均4.2ℓの水分が失われるとしても、1日4.2ℓの水を飲む必要はないということです。体内でエネルギー代謝の過程で産生される水が約10%（約0.4ℓ）あり、また、呼気などからも水分が少し体内に入ります。そのため、このうちの85%程度（約3.6ℓ）が目安の水分摂取の目安になります。さらに、食品の多くには水が含まれているので、「しっかりとした食事」をするだけでかなりの水分を摂取することになります。日本人の場合、一般的な食事を3食取った場合、3.6ℓの水分うち約半分を食事から摂取していることになり、「液体としての水分補給」として必要な量は1日約1.8ℓになります。20歳代女性の場合では1日約1.4ℓです。
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ここで注意していただきたい点は、20歳代男性で1日に平均4.2ℓの水分が失われるとしても、1日4.2ℓの水を飲む必要はないということです。体内でエネルギー代謝の過程で産生される水が約10%（約0.4ℓ）あり、また、呼気などからも水分が少し体内に入ります。そのため、このうちの85%程度（約3.6ℓ）が目安の水分摂取の目安になります。さらに、食品の多くには水が含まれているので、「しっかりとした食事」をするだけでかなりの水分を摂取することになります。日本人の場合、一般的な食事を3食取った場合、3.6ℓの水分うち約半分を食事から摂取していることになり、「液体としての水分補給」として必要な量は1日約1.8ℓになります。20歳代女性の場合では1日約1.4ℓです。
| 水の代謝回転 | ml/日 |
ヒトの生命維持、体温調節、血液循環、身体活動には、水分が常に必要です。ヒトの体にどれだけの水分が含まれているか（ストック）はかねてより分かっていましたが、ヒトの体にどれだけの水分が出入りしているか（フロー）については、意外かもしれませんが、正確に把握することは困難でした。今般、国立研究開発法人医薬基盤・健康・栄養研究所（大阪府茨木市 理事長 中村祐輔）（以下「NIBIOHN」という。）身体活動研究部の山田陽介室長、吉田司研究員は、早稲田大学宮地元彦教授、渡邉大輝助教、京都先端科学大学木村みさか客員研究員、筑波大学下山寛之助教、米国・英国・中国・オランダ等の研究機関の研究者と共同して、23カ国に住む生後8日の乳児から96歳の高齢者までの男女計5604名について安定同位体を用いた調査を行い、ヒトの体における１日の水分の出入り（以下「水の代謝回転」という。）を予測する式を世界で初めて発明しました。この研究の成果は2022年11月25日 に『Science』誌に発表されました。
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